Eiswein e as uvas congeladas
Também conhecido como “vinho de gelo”, o Eiswen é um vinho de sobremesa feito a partir de uvas congeladas.
Ler maisFormado pela Associação de Sommelier de SC, o especialista fala do mundo dos vinhos, trazendo curiosidades, formas de cultivo de uvas e outras tendências.
Também conhecido como “vinho de gelo”, o Eiswen é um vinho de sobremesa feito a partir de uvas congeladas.
Ler maisPara se tornar um excelente anfitrião no mundo do vinho, algumas práticas e comportamentos importantes são necessários.
Ler maisConhecer o ano da colheita da vinha pode ajudá-lo a escolher o vinho que melhor se adapta ao seu paladar e às suas preferências.
Ler maisExemplares elaborados com a casta Sémillon podem ser bastante leves e cítricos ou aromáticos e complexos, quando amadurecidos em barris de carvalho.
Ler maisVinho é produzido com diversas variedades de uvas, resultando em um blend complexo e refinado.
Ler maisA Nebbiolo teve origem no Piemonte, na Itália, onde continua sendo a uva tinta mais impor-tante da região.
Ler maisAntes desvalorizada, a Airén hoje é utilizada na fabricação de vinhos finos na Espanha.
Ler maisQuem é apaixonado por vinhos italianos, certamente já provou um Chianti.
Ler maisCom algumas ressalvas, estudo aponta que o consumo de vinho melhora o apetite de pacientes oncológicos.
Ler maisConsiderada uma das principais uvas brancas, a Pinot Grigio produz refrescantes vinhos brancos e delicados espumantes.
Ler mais