O churrasco sempre teve seu espaço no cardápio de qualquer brasileiro. Mais do que uma refeição, o churrasco é considerado por muitosum evento social.
Mas se você é iniciante e quer se tornar um especialista no assunto, precisa entender que existem algumas técnicas básicas para que o churrasco fique impecável.
Pensando nisso, a Escola Profissional Canal C promove nesta sexta-feira (25) às 19 horas mais uma edição do curso de assador de churrasco.
Com apenas 8 horas de duração, o curso proporciona aos alunos conhecimentos sobre os diversos cortes de carne, acompanhamentos, temperos, controle do fogo e a forma correta de assar e servir as peças.
Com a orientação necessária, você saberá como explorar as melhores técnicas de preparo para garantir a maciez, a suculência e o sabor irresistível da carne. Faça já a sua matrícula!
Os interessados podem procurar o Canal C, na rua Expedicionário Adir Jorge, 249, no Centro de Rio Negro ou pelos telefones (47) 3645-3000 e 99133-5533. O atendimento é das 8 até 21 horas de segunda a sexta e no sábado das 8 até às 16 horas.
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