Jantar promovido pela Associação Empresarial de Rio Negro e preparado por empresários da região, terá todos os lucros revertidos ao Hospital Bom Jesus.
Durante as aulas, os alunos aprenderão sobre a arte da gastronomia e as culinárias regionais e internacionais, como italiana, francesa, japonesa e árabe.
O início está marcado para o dia 7 de outubro e apresentará técnicas de preparo de massas, molhos e segredos da culinária para aprimorar suas receitas.
O curso é reconhecido internacionalmente e abrange o preparo, conservação e armazenamento de alimentos, além de técnicas para preparar pratos sofisticados.