Conheça a nova padaria e cafeteria em Rio Negro que o foco são produtos artesanais
Com slogan “um café diferenciado, uma surpresa a cada dia!” o a nova cafeteria Art. Empório já é sensação.
Os riomafrenses agora contam com mais um espaço gastronômico, que por sinal, tem conquistado cada vez mais os paladares mais exigentes: o Art. Empório. Fundado por Daniel Pettres Bley Martins, o negócio que começou timidamente na cozinha de casa hoje é um ponto de referência para quem busca produtos artesanais de alta qualidade.
“Comecei há 10 anos, fazendo geleias e biscoitos em casa, minha mãe saía para vender. Durante a pandemia, construí uma cozinha industrial e começamos a vender biscoitos”, conta ele, destacando a resiliência e o esforço para expandir seu empreendimento mesmo em tempos desafiadores.
A escolha do espaço físico para o empório foi crucial. E a família optou por uma casa histórica, preservando sua arquitetura original. “É uma casa que já tem 120 anos, uma das únicas que manteve a arquitetura original aqui no centro da cidade”, explica Daniel, ressaltando o charme e a identidade única do local.
Mas o que realmente diferencia o Art. Empório são seus produtos. Feitos sem conservantes ou ingredientes artificiais, cada item é cuidadosamente elaborado para oferecer não apenas sabor, mas qualidade e preço justo. “Nossas geleias são feitas só com açúcar e com a fruta, os pães não levam nada além do fermento natural. Hoje está tudo tão industrializado, então só o fato de ser tudo natural já é um diferencial”, enfatiza Daniel.
O espaço funciona de terça a sábado, das 10h às 19h.
Serviço
Art. Empório Cozinha Artesanal
Rua XV de Novembro, 274 – Rio Negro
Instagram @art.emporio